【ラーメン無双シリーズブログ版第116回 創味シャンタン海鮮塩味刀削風麺】

カップラーメン食べ比べ　ラーメン無双シリーズブログ版。

今回は、創味シャンタン海鮮塩味刀削風麺を紹介。

CMで大物タレントを使って1980年代のヒット曲「SHOW　ME」をBGMにしている中華調味料　創味シャンタンとのタイアップ商品として発売されたこの商品。

麺は大豆食物繊維を加えた中太めなものに。

スープは食塩、創味シャンタン、エビ調味粉末、魚介エキス、野菜エキス、椎茸エキス、しょうゆなどが使われ塩味ベースに作られている。

具材は、キャベツ、キクラゲ、（細かく切られている）カニ風味かまぼこ、人参、ねぎとこの手のラーメンにしては多めに使われている。

魚介の香りと創味シャンタンと塩味が見事にマッチした商品、だが7月中旬からどんぶり型で２種類創味シャンタンを使った商品が発売開始されてこれは店頭在庫分をもって販売終了となるため、早めに見つけたら食べていただきたい。

1食分のエネルギーは410Kcal。麺の量は70ｇ。

次回もお楽しみに。

カップラーメン食べ比べ本、ラーメン無双シリーズ第２０弾

ラーメン無双XX（ダブルクロス）

8月11日、コミケ96第3日め　西う08ｂ　HR　FACTORYで頒布予定

【ラーメン無双シリーズブログ版第115回 スーパーカップ ブタキムBLACK】

カップラーメン食べ比べ　ラーメン無双シリーズブログ版。

今回は、スーパーカップ　ブタキムBLACKを紹介。

スーパーカップの人気商品、豚キムチラーメンの期間限定BLACK版。

パッケージには焙煎黒胡椒と焦がしニンニクが使われている、と書かれている。

焦がし・・・って商品、今年に入ってよく見かけているような。

めんは、食べた感じは現在発売されているスーパーカップのしょうゆ味や豚キムチ味で使われているものとほぼ同じ。しょうゆが加えられている。

スープは、粉末しょうゆ、魚介エキス、魚醤、黒ごまパウダー、香味油などが使われていて富山ブラックのような黒いものになっている。

かやくは、味付豚肉・白菜キムチ・ねぎ・唐辛子。

パッケージだけを見ると普通の豚キムチラーメンよりも辛いかなと思ったのだが、私は平気でむしろ食べやすかった。

1食分のエネルギーは459Kcal（めんの量　90ｇ）

次回もお楽しみに。

カップラーメン食べ比べ本、ラーメン無双シリーズ第２０弾

ラーメン無双XX（ダブルクロス）

8月11日、コミケ96第3日め　西う08ｂ　HR　FACTORYで頒布予定。

【ラーメン無双シリーズブログ版 第114回 冷し中華 醤油だれ】

カップラーメン食べ比べ。ラーメン無双シリーズブログ版。

今回は、初期のラーメン無双書籍版で紹介したことのある商品、冷し中華　醤油だれを再度紹介。

初期のラーメン無双で紹介して以降も毎年発売されている冷し中華のカップラーメン版。

このシリーズは他にも、冷したぬきそば・冷したぬきうどん・冷し中華ごまだれも発売されている。

スーパーやドラッグストア系列を中心に販売されている。

気になる作り方だが、

ふたを途中まであけて、かやくとスープを取り出してお湯を入れる。

3分たったら湯切り口からお湯を捨てる。

もう一度ふたをあけて、冷たい水を入れて再びふたをして水を捨てる。

（これを2回以上行う、とパッケージの調理方法に書かれているがこれは本当にやらないとおいしくないです）

ふたを全部はがしてスープをかけてよくかきまぜ、かやくを加えてできあがり。お好みで添付のからしを加える。

めんは国内製造の小麦粉・植物油脂・食塩というシンプルなつくりの細麺。

スープはしょうゆをベースに醸造酢、りんご酢、はちみつなどを使っている。

かやくは、以前と変わらずふりかけに入っているようなたまご、ごま、のりというシンプルなものしか入っていない。

湯切りのあとの冷たい水を入れて捨てる、という作業が面倒くさいところはあるけどどうしても手軽に冷し中華食べたい人向け、の商品。具がふりかけしかないので、自分できゅうりとか錦糸卵とかチャーシュー、面倒くさかったらスーパーで売っている袋入りのカットレタスやオニオンサラダとかをどかっと入れて食べるのもあり。

1食分のエネルギーは467Kcal、めんの量85ｇ

次回もお楽しみに。

カップラーメン食べ比べ本、ラーメン無双シリーズ第２０弾

ラーメン無双XX（ダブルクロス）

8月11日、コミケ96第3日め　西う08ｂ　HR　FACTORYで頒布予定。