カップラーメン食べ比べ ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、黄色い博多焼ラーメンを紹介。
どんぶりサイズで発売されている黄色い博多ラーメン（2019年3月リニューアル）の汁なし版として発売された商品。
麺は小麦粉・植物油脂・精製ラード・しょうゆ・食塩・卵白を使用した極細な麺。
熱湯を注いで1分で湯切りするという早さには驚き。
湯切り後、特製油をかけて軽くまぜて粉末ソースをかけて出来上がりの形。
ソースには豚の脂やエキス、しょうゆなどを使い、豚骨ラーメンの味わいを再現。
やや濃い目な味付けであるが、極細麺とうまくからんで美味しく食べることができた。
具材は、キャベツ・きくらげ・粉末ソース内に紅生姜・ごま・ねぎが使われている。
1食分のエネルギーは521Kcal。麺の量は９０ｇ。
次回もお楽しみに。
カップラーメン食べ比べ ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、カレーメシのシリーズから9月に発売された麻婆カレーメシを紹介。
お湯を注ぐだけでカレーライスが食べられるカレーメシはいろいろな味が発売されている。
シーフード、とかキーマとか。。。
9月から新味として麻婆カレーが発売された。
カレールゥにはカレーをベースにしつつ豆板醤、唐辛子みそ、粉末みそ、しょうゆが使われ、麻婆とカレーがうまく混ざり合いピリ辛な味わいになっている。
具には豆腐、味付け肉そぼろ、ねぎが使われている。
調理方法に、「ルゥが溶けてとろみがついたらできあがり」という記述があるが。。。
先日、某テレビ番組で日本人がカレー好きな理由はイギリスでカレールゥにとろみをつけたものが日本に伝わったから、とのこと。
カレーメシは入れるお湯の量が生命線な気がする。それによってどろどろに仕上がるかさらさらなスープカレーみたいな感じになるかが決まる。
皆様はどろどろなカレー、サラサラなカレー、どちらが好きですか？私はどろどろなカレーのほうが好きです。
1食分のエネルギーは411Kcal。
次回もお楽しみに。
カップラーメン食べ比べ、ラーメン無双シリーズブログ版。
今回は、某コンビニ限定商品、わかめラーメン ごま・しょうゆを紹介。
この商品、具の袋が２つ入っている（通常のわかめラーメンのかやくの袋が２つ）
そして普通のわかめラーメンのごま・しょうゆと比べて・・・
麺の量は７８ｇ
わかめの量は約７倍
コーンの量は約１１倍
というはちゃめちゃな商品である。
麺やスープは普通サイズと同じだが・・・
食べているうちにわかめの量が多すぎるせいか飽きがくるのとわかめの塩分の影響でだんだん気持ちしょっぱく感じてくる。
何にしてもやりすぎはどうかな、と思う商品である。
かやくはわかめ・コーン・ごまというシンプルなつくり。
1食分のエネルギーは452Kcal。
次回もお楽しみに。
