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すずしいですね~
カラダがラクです~

さて、ごはんも通常にもどるぞ!!

…というきもちとはウラハラに、さぼりすぎて感覚みたいなのがにぶって、結局手抜き…

肉丼(だけ)です。

ごはんをサッパリ炊いておきます。

玉ねぎを串切りに、もやしをさっと洗っておきます。

熱したフライパンに、すりおろしニンニクを炒めて、香ってきたら野菜入れてしんなりするまで炒めます。
少し塩こしょうをふります。


いったんお皿にあけて、かわりにフライパンで肉を炒めます。(この日は豚コマ肉)

火がとおったら、先ほどの野菜を加えてよく炒めます。

酒、ポン酢で味付け
をしてできあがりです。

ホカホカごはんの上に盛りつけます。

おいしかったですが、、
デカ盛りみたいになっちゃったあ~

2015.8.26




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