干麺をゆがいて、ネギ、ごま、ごま油、コチュジャンをかけただけ。


簡単、簡単。


それでも結構いける。


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このコチュジャンは、サラダ、刺身、お好み焼きなど


大抵のものにもあう。



韓国スイーツのホットック。


屋台などで売っている庶民の味。


中は黒砂糖とピーナッツを細かく砕いたアンが入っている。


実は、ホットックミックスを手に入れて家でチャレンジ。


結構手間でしたが、ミックスのわりにはなかなかのもの。


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今回は半分しか使ってないので、また今度のおたのしみ。


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あったー!

水屋の片すみに、インスタントの韓国冷麺が残ってた。

涼しくなってきたとはいえ、昼に外を歩いていると、汗ばむ季節。

思わず冷麺に。

麺が丸くまるって、日本では見かけないタイプ。

あー、美味しいかった。