4日間の  大つけ麺博   無事 終了 しました。


完売して、終了して。


泣けてきました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

お母さんもおんなじで・・

泣き笑いして。


ただ、ただ、みなさんへの 感謝 の気持ちでいっぱいになりました。


気持ちよくお手伝いいただいた方々、本当にありがとうございました。

『がんばれ』って声をかけていただいた方、ありがとうございます。

差し入れを頂いてありがとうございます。

食べにきてくれて、ありがとうございます。

『おいしい』って言ってくれて、ありがとうございます。

そして、<ほうきぼし>に声をかけてくださって、参加させていただいてありがとうございます。


皆さんのおかげで、この大きな舞台に立ち、無事終了することができました。



『お疲れさま』

『ありがとうございます』





だれかと話をするたびに、涙があふれてきて

やばかった^^;



ラーメン界で有名な方々と同じ場所にいられたことが夢のようです。






3日間の色々は、ゆっくり思い返してUPしていきます。


まずは、28日からの営業ができるよう、グチャグチャの店内を片付けなけなきゃヽ(;´Д`)ノ


朝から40kgのひき肉と戦うメラメラ


仕込みも大詰めです。


店内で格闘していたら・・・

気がつかないうちに、いつの間にか台風も過ぎ去ったようです。


外に出たら・・・


店頭に張っておいた  つけ麺博 のポスター  も  営業案内  の紙も・・・


無いあせる


飛ばされたようです・・・。


街路樹の枝も折れて散乱していました。

大きな台風だったんですね。


あちこち、被害が少ないことを祈ります。

『 そちらへは、どう行ったら良いでしょうか ? 』


と、お客様からお問い合わせのお電話。


ほうきぼし の場所、説明が難しいあせる

北グラウンドの前なんだけど、赤羽駅からも志茂駅からも10分ほどかかるし、道順に大きな建物もあまり無くて

いつも四苦八苦してしまいます。

的確な道順をお伝えできるようにしておかなきゃビックリマーク


『 東京ウォーカーで見ました 』


ってお客様に言われて。


そうだ!今日は発売日♪


営業終了後、本屋さんへ走ると・・・


す・・・す・・・ 凄いです!!!


表紙 

 

担々麺の画像が!!


びっくりしました。

麺紹介ページのTOPページに載せていただいていたし音譜


感動です。


感謝です。


これまでも色々な雑誌に取り上げていただきました。

いろんな方のブログに おいしい と書いていただきました。

お客様にも直接いろんなコメントをいただきました。


ホント、皆様のおかげです。


ありがとうございますドキドキ



これからも、がんばります♪




明日から、つけ麺博の準備の為お休みします。


アドバイスを下さった 元さん ありがとうございます。