ここ最近牡蠣がすごく食べたくて昨日2パック、今日も1パック買ってしましました。
 
さらにお昼にカキフライも。。。
 
母には「カルシウムが足りてないのでは?」と言われました。
 
昨日の2パックは牡蠣グラタンとバタポン炒め煮になりました。
 
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今日のは牡蠣飯になる予定です。
 
こちらでは地域柄いい牡蠣が安価で手に入るらしくありがたい限りです。
 
子どもの時はあまり好きではなく、特に”海のミルク”と呼ばれるあの部分が苦手だったのですが(今は大好きです)、
 
海鮮大好きな娘はさすが、海のミルクの部分を指して「この柔らかいところが特に美味しい~。」とご満悦でした。