手打蕎麦・和カフェ
貴匠庵（ｋｉｓｈｏｕ－ａｎ）女将のブログです
ご訪問ありがとうございます
千葉県千葉市緑区あすみが丘東１－１３－１４
営業時間 １１時～１８時（１７時ラストオーダー）
１８時～ （２日前までの予約制）
※夜は、大切なご接待・ご会食にも貸切でご利用いただけます
定休日 日曜・第三月曜日
ＴＥＬ ０４３－２９５－３８３８
こんばんは！貴匠庵の女将です。
お陰様で、元気で頑張っております☆
１月２月は、夜も営業しておりますので、普段よりお酒の種類を増やしたり、
一品メニューを充実させております(*^_^*)
お正月から生けていたボケと蝋梅（ろうばい）
今は、早咲きの桜が咲いています。
彼岸桜（ヒガンザクラ）とケイオウ桜
先日見た、朝日とミカン畑
新しく買ったお箸置きが可愛く店内に飾っています。
（まだ使用していません）
蕎麦屋さんとしての情報は、
Facebook・Instagramでご覧いただきますようお願いいたします。
普段は、Facebook・Instagramなどで更新を頑張っています。
こちらのブログは、女将が自由に書いていますので、気軽に見てください❤
お陰様で、今年もそごう千葉店での出展が決まりました！
早速、チラシ掲載用の写真を撮影いたしました。
鴨せいろ、美味しそうに撮れたかな(*^_^*)
普段は、Facebook・Instagramなどで更新を頑張っています。
こちらのブログは、女将が自由に書いていますので、気軽に見てください❤
たらの芽が旬です。
木の芽のほろっとした香り
ほくほくした食感
春味が口の中に広がります。
日本人に生まれて良かったと思う瞬間です(*^_^*)
～スタッフ募集のお知らせ～
現在、貴匠庵のスタッフさんを募集させていただいております☆
蕎麦屋なのですが、蕎麦あんみつで賞を頂いたり、
イベントに出展したりと、色々幅広く経験させていただいておりまして、
お店をお手伝いいただけるスタッフさんを募集しております。
あすみが丘のお蕎麦屋さんで働きませんか？
シフト制の為、勤務の曜日・時間の融通が利きます(*^^*)
●時給 ８８０円～１０００円
随時昇給あり
●勤務 週に２～３日 ３時間～OK
シフト制の為、曜日、時間の融通が利きます。
待遇 制服貸与
蕎麦好きにはたまらない！？お蕎麦のまかないアリ
初心者、未経験者も大歓迎です！
年齢制限もありません(*^^*)
駐車場の台数が少ない為、自転車又は徒歩で通勤できる方を優先させていただきます。
まずはお電話ください。履歴書持参の上、面接させて頂きます。
《採用担当 小川 ０４３－２９５－３８３８》
ご無沙汰しております。貴匠庵の女将です(*^^*)
すっかり久しぶりの更新となってしまいました💦
最新の情報は貴匠庵の公式ホームページ又はFacebookをご覧くださいませ。
こちらは、私が自由気ままに書かせていただいているブログです☆
さて、この度、そごう千葉店での催事出店が決まりました✨
5月29日（火）～6月4日（月）までの約一週間
そごう千葉店６階催事場の特設店舗＆厨房にて
作りたての蕎麦甘（そばかん）・蕎麦パフェ・オリジナル蕎麦そふとくりーむなどの
蕎麦スイーツをご提供する予定です
初めての事に、店主も女将もドキドキ、ワクワクです。
少しでも多くの方に、蕎麦の美味しさや、可能性を知っていただく
良いチャンスだと思ってがんばります！
特に、催事限定で、開発した蕎麦そふとくりーむは、
スタッフの間で大好評でして、
常連のお客様に「試作の段階ですが・・・」
と味見をお願いしたところ・・・
「凄く、優しい素朴な美味しさでとても良い」とか
「上品な蕎麦の香りがふわっとして美味しい！！」など
高評価💛💛💛なんです！
何度も何度も何回も・・・
味が判らなくなるくらい試作を重ねた結果、完成した
蕎麦屋がつくるそふとくりーむ、そごうのお客様に受け入れていただけるでしょうか
こんにちは貴匠庵の女将です
（最新の情報は、Facebookやホームページを見てくださいね）
千葉市ギフトセレクションの結果が出ました～
千葉市ギフトセレクション
手土産部門
優秀賞
応援、ありがとうございました
