秋
らしい青空が広がったある一日、スターバックスさんと
ほっとママ倶楽部とのコラボイベント『ほっとママdeスターバックス』が１５組のママ達の参加のもと、開かれました。
大人気のこのコラボ企画も今回で３回目となり、コーヒーに詳しくなったママも増えてきた様子？！いつもセミナーを開いてくださる金町店の店長さん＆スタッフさんの他に、今回はアリオ亀有店から 来ていただいたスタッフの方も！楽しいセミナーの始まりに期待が高まります
本日のテーマは『フードペアリング』。
その名の通り、コーヒーとベストマッチのスウィーツやメニューについて
参加者に配られたフードペアリング表にはスターバックスさんで飲むことができるコーヒーと相性のよいフレーバー・おすすめのフード・チョコレートが一覧に
ワインとチーズの関係と同じようにフードの味を引き立たせるコーヒーを選ぶとおいしさの幅も広がるのですね
ほかには、色々な『テイスティング』にも挑戦。
期間限定コーヒーの「アニバーサルブレンド」と一緒に、シナモン風味の「かりんとう」（！）を味わってみたり、オレンジジュースとパッションティーの酸味を比べてみたり… 
みんなと意見交換をすると新しい発見もあったりして、とても楽しいひと時でした
さらにコーヒー発祥の地エチオピアの豆から作られた「エチオピアシダモ」と、インドネシアのスラウェシ島で栽培された豆をつかった「スラウェシ」という風味のまったく異なる２種類のコーヒーを味わいながら、それぞれに合うフードペアリングとして「レモンケーキ」「ニューヨークチーズケーキ」をいただきました。 なるほど、相性のよいコーヒー＆フードはお互いの味をひきたたせてくれるんだな～、と実感。
（おまけの話として「さんまの塩焼き」に深煎りの「フレンチロースト」が合う（！）なんていう、スタッフの方のお話に思わず「そうなの～？！」なんて歓声が上がったり。）
淹れたてコーヒーのおかわりを何杯もいただきながら、忙しい毎日のなかの「ほっ」としたひと時を過ごすことができました。子供たちもママと一緒に熱心に耳を傾けていたり（！）、おいしいスウィーツやコーヒーを一緒に味わってくれていたようです
＜＜次回は１１月の予定です。 ＞＞
今回新しく倶楽部に入会してくれたママもいて、さらに１０月からのイベントも続々計画中～
新しいお友達を誘って、ほっとママ倶楽部のイベントにみなさんぜひ参加してくださいね。 お待ちしています！
（今回も、いつもニコニコの男の子のママ、あけみさんが素早く書きあげてくれました！） By ほっとママ倶楽部