みなさんこんばんは。
本日、茶事がありました。
約１年ぶりです。
今回は『水屋』という大変重要な所をやらせて頂きます。
朝、４時半起き
昨日、ブログ書いて寝ましたケド
意外とぐっすり寝れました（笑）
本日は晴れ！！
天候よーし！！
気合いよーし！！
亭主と半東も含め、午前７時集合
ワタクシは和菓子屋さんに寄るので少し遅れて行く
（自宅から車で３分！亭主様から７時集合免除！）
水屋はワタクシといつも土曜日組でお世話になっているDさん
半東は一期生のOさん
亭主も一期生のUさん
昨日、色々準備したんですが…
私含めて心配性なみなさん
『午前７時集合で！』
それでも３分だけ遅れて来ましたさっ！
（６時５０分に主菓子を受け取ってぶっ飛ばしました）
ここからは…戦場です。
記憶が曖昧
とにかく時間が過ぎるのが早かった
午前１１時前に…
！！！！！！！！
とあるものが無くなってしまい急遽、買いに行くワタクシ
…割烹着姿で
（本当は前掛けですぞ！マネしないように！）
しょうがない
初めてで汚れてしまうのは目に見えていましたし
買い物も緊急でしたし…
スミマセン…
言い訳でした…
懐石はDさんのおかげである程度上手く行きました！
Dさん、前回も水屋でしたので経験者は違いますね！
思いっきり間違えて料理を出した場面もありましたケド…
ご愛敬という事で
（とーぜん、先生に注意されました）
でも、それのおかげでとある発見も出来ました！
『人は間違える生き物である』
『しかし、その間違えを次に生かす生き物でもある！』
『間違えた物は意外と忘れない生き物でもある』
茶事終わった後の亭主からの一服は最高でしたなぁ～
ずっと立ち作業でしたので、正座がとても気持ち良かった（笑）
主菓子も紫陽花が何とも綺麗で食べるのがもったいない位
美味しかった！！
今回、とても貴重な貴重な経験となりました。
正直、懐石料理を習いに行きたいと思った程である！
それくらい水屋って難しい～＞＜
と感じた茶事であった。
人生、何事も経験である！！
感謝