梅雨入りしてから天気の良い日が続いていますが、明日から恵みの雨になる事を祈っております・・・
松江市のお酒とめし ざまく、にランチで行きましたが、ランチも千円で手作りで美味しいかったですが、オーナー不在でしたが、アルバイトの若い女性で店舗を回していましたが、2人とも愛想良く笑顔が素敵で、一緒に行った方も「料理も丁寧だけど従業員さんが最高。また行きたくなるお店ですね」と言っていました・・・
いくら美味しいくて素材の良いものを出しても従業員さんの愛想が悪かったら全て台無しに・・・
飲食店に限らずお客様相手のビジネスの難しさでもあります・・・
次回は夜に行こうかと・・・
ディナーメニューに興味ありますので・・・
明日、金曜日は業務多忙なため更新できないので本日、更新しておきます・・・
それでは皆さん良い週末をお過ごしください・・・
