前橋からそのまま帰京せず太田で途中下車。
スバル（富士重工業）の街です。スバルのでっかい工場があるので、スバル町なんて住所があるぐらい。
確か焼きたての
先生がいらっしゃったなあ、と期待を胸に太田駅からとぼとぼ１５分くらい
素っ気なさすぎて通り過ぎてしまいそうでしたが
営業中の札がさがっているので。cafe SOCREです。
入口がわかりにくいですが脇から入って、
入口も勝手口みたいでちょっと入りにくいですが、周り見渡してもここしかないんですよ。
窓から覗いたら目の前でマダムがクラリネット？を弾いていて、入っていいのか？と不安になる
思い切ってガラッとドアを開けてみたら、普通に暖かく迎えてくださいましたよ。
雰囲気的には完全に女子カフェですね、毛布とかネコ型のクッションとか。
半端な時間だったので先客なしで良かった
どうやらライブカフェのようで、夜に定期的にライブを開催してるようです。
入口にギターが飾ってあるのも、マダムが演奏練習してたのもライブカフェならでは。
こうなったら先生もライブ中継しちゃいます！ 焼きたて先生の決定的瞬間を激写！！
これは粉をボウルに入れている瞬間であります
もちろんこの後ご主人渾身の撹拌が開始するのは言うまでもありません。
そしてライブフィニッシュ！！
まさしく先生完全燃焼のお姿ではないでしょうか
その燃え尽くしたお姿は非常に大きくたくましく見えます。
直径10cmは雄に超え、中央の一番厚いところは3cmは超えているでしょう(ﾉ´▽｀)ﾉ
先生の場合はちょっと燃え尽きすぎぐらいが一番輝いている瞬間なのです
中身はすごく身近で、どこかでお会いしたことがあるような味ではありますが、
家じゃこんなきれいな焼き色を出すことはとても難しいことであります。
見た目ほどサクサク感はありませんが、それでも香ばしさは十分に伝わってきますよ。
燃え尽きすぎて脱水症状をおこしていたのか、やや潤いが足りませんでしたが、
超ふわふわだったのはライブ大成功の証ですね
珍しくチョコレートソースがボトルで付いてきましたが、
ライブでテンションがあがりまくってる焼きたて先生をもってしてでもやっぱりチョコは似合わない…
せっかくのライブの熱気を冷やしてしまったのでした。
この上州路、赤城おろしに負けない熱い先生が他にもいらっしゃるいるようです。
お隣伊勢崎にもクマの形した焼きたて先生とか、銅板焼きの先生とかいらっしゃるようですし。
ただどこも女子カフェで、かつ場所が悪いのが大きなハードルとなっております…
☆★☆cafe SCORE☆★☆
営業時間 11：00～19：30LO 水曜・第３火曜休
メニュー お店のホームページ参照してください http://www.cafescore.com/menu.html