2014年6月14日をもって閉店しました
（まず埼玉の伊奈ってどこだ？っていう疑問に解説。
大宮から１０kmぐらい北に位置する小さな町で、この店の最寄り駅である羽貫駅は
大宮駅からニューシャトルという路線で25分ぐらいです。
上越・東北新幹線に乗って大宮を出ると、小さなモノレールみたいな車両が線路脇を走ってるのを
見たことある方いらっしゃると思いますが、あれがニューシャトルです。
でも
先生は国民全員のアイドルなので、小さな町でも神々しい焼き色で癒しを提供してくれるのです。
unicus伊奈という大きなショッピングモールの真向かいにログハウス風のカフェがあります、
Cafe Della casa（デラカーサ）です。
はるばるここまでやってきたお目当ての先生はぐりとぐらの森のホットケーキ先生
写真見て一目ぼれですよ。即断したので遠いなんて泣きごと言ってる暇も無かったなあ(＾＾ゞ
ログハウスということで、店内は木の香りでいっぱい。
まさしく森のホットケーキ先生のお住まいとしてぴったりではないですか。
ぐりぐら先生は焼きたてに決まってる！と思ってたのですが、時々魔法の音
が聞こえるような・・・
でもご主人ちゃんと一生懸命生地かき混ぜてたしなあ、と待つこと20分、
木の香りが消えた
先生のまばゆいばかりの焼き色と甘い香りで五感がおかくしなってしまったようですf^_^;
森でさえも包み込んでしまう極厚先生の包容力には脱帽ですね
他の先生からも嫉妬されかねないほど光輝いている美肌なので、しつこいようですがもう1枚
ナイフを入れるだけでもさくっさくっと香ばしそうな手ごたえがありましたが、
この極厚断面美を見てまたしても悩殺、はるばる伊奈まで来てよかったなあ(ﾉ´▽｀)ﾉ
しっとりふわふわというよりは、ふかふかどっしりとした生地です。
カステラをイメージしてるみたいですから、こんなものなんでしょうね。
さらに森には多くの仲間たちがいらっしゃるのです。
はちみつ入りメープルや生クリームはもちろんのこと、ベリー系のソースまで
でもあのマーガリンだけはちょっと仲間はずれでいじめられっ子みたいに見えるんですが
まずはミックスベリーソースで先生を彩ってみましたが、まさかまさかの果肉入り！
先生の甘い香りとこのソースの酸味がよく合うこと
今回はメープルや生クリームよりもコチラを多用しましたよ。
もちろん生クリームもしっとりなめらかでおいしかったですよ！
何もかも完璧なお姿で隙なしに見える先生ですが、ただ一つ疑問が。
なぜか真ん中に隙間ができています。
この隙間のせいで下手すると真っ二つに割れてしまうという、お子様にお見せできないあられもない姿に
とりあえずこの隙間にさっきのミックスベリーソースをサンドしていただくとこれまた美味でしたよ
しかし先生は何のためにこの隙間を
さっきの魔法の音と何か関係がある気がするけど…。
☆★☆Cafe Delｌa casa☆★☆
営業時間 11：00～17：30LO（金土日祝19：30LO）火曜休
メニュー お店のHPを参照してください↓
http://members2.jcom.home.ne.jp/dellacasa/menu.html