青山のとある喫茶店目指して行ったら、店頭に出ていた先生のお写真でチン先生と看破したぞっ！
…何の役にもたたない特技です
その喫茶店あまり純喫茶度も高くなかったし、はるばる青山まで来て意気消沈ガッカリのにぃさん
でもにぃ最近運気急上昇？
大山のカンナ
に続いてまたホットケーキの神さまが降り立ちました♪
青山ツインタワーをとぼとぼ歩いてたらぴぴっときました
自家製手づくりホットケーキ
しかもあのSONJIN先生
やイワタ先生
を彷彿とさせるこのモデル級の背の高さ！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
純喫茶じゃないけど、いてもたってもいられずに入っちゃいましたのは「Bright Cafe」
店名の上にちっこく「Wellness」って書いてあるところから、
食材に気を使ってるのがわかりますね
野菜ケーキなんていうのもあるし。
カフェだけどきっちり分煙されてます
にぃさん喫茶店は好きでも筋金入りの嫌煙家なものですからうれしいな
Wellnessを大事にするなら思い切って全席禁煙にしちゃえばいいのに（･ε･)
さてさて自家製手づくりホットケーキですが、あれれ？
注文して10分もしないうちに厨房から先生のお顔がのぞけちゃったよ？
SONJIN先生やイワタ先生は30分もかかるのになぁ・・・とちょっと嫌な予感
（クリックするともうちょっとアップになります♪）
でも許しちゃう！あまりに美しすぎるから
(*^o^*)
いくらすっぴん先生でお美しいとはいえ、どうやって10分でこんなにキレイになれるのですか
この見事にぶ厚くてふあふあそうな断面
そしてこの断崖絶壁美（？）
ふあふあ・サクサク香ばしい・焼きたてならではの甘み、の3拍子全てかなえてくださいました
さすがにSONJIN先生のふあふあ感には及びませんが、
このぶ厚さですから結構な食べ応えありますよー
実は先生以上に衝撃だったのがこのバターなんですo(^-^)o
ほんとに乳・製・品！って感じさせるバターで、牛乳
の香りがふあっと口に広がっておいしいー☆
さすがマクロビ、いいバター使ってますネ
先生とバターだけでも甘くてぱくぱくいけちゃうけど、
それでも物足りない甘党な方にはシロップとハチミツの仲良し双子のお友達もいらしてますよ♪
それにしても最近オープンしたカフェでホットケーキを出してくれるなんて、
もしかしてホットケーキが見直されてる？(oﾟ▽ﾟ)o
さらにほとんどのお客さんがホットケーキを食べてるっていううれしい現実！(≧▽≦)
マダムな方がほとんどでしたが、やっぱり先生は永遠の昭和のアイドルだね
武蔵小杉の64 cafe + ranai
は遠いけど青山なら都心ど真ん中！
立派な今風のカフェなので、若い人にも食べてほしいっ☆彡
☆★☆Bright Cafe☆★☆
住所 東京都港区南青山1-1-1
新青山ビル東館地下1階
営業時間 平日8：00～21：30 土11：30～19：30 日祝11：30～18：00
メニュー いろいろあるけどやっぱり先生をご指名して！
