ごきげんよう、
.
シリーズ 男のお取り寄せ
保健所のおかしな規制で 東北の小規模の漬け物や干物がピンチ！
.
越田水産の すごい鯖干物
決めては つけ汁、特有の善玉菌が住んでます。
鯖はノルウェー産、高価な金華鯖でなくても 美味いもな美味い！ それにお安い。
.
よって、
冷凍庫 大渋滞
.
早速、試しに焼いてみた。
解凍してみると 生っぽい。ペーパーで水分を取って オーブントースターへ（うちには立派なオーブンや魚焼きグリルは無い）
じっくり焼いて出来上がり。
なんじゃコリゃ～！！
めちゃくちゃ美味いがな！
一見 普通の焼きサバだが 身のうまみが生の比やない！肉汁も凄いぞ！
やっべ、今まで食べた干物の中でいちばん美味いかも！
.
も少し火力が強ければ 頭もいけたな。
.
.
.
次の日も またその翌日も 男は鯖を焼いた。
.
.
そして遂に 男は頂に立った。
男の手料理 究極のワンプレート
だし巻き、豚生姜焼き、鯖の焼いたん。（豚汁付き）
.
オカズと飯のバランス崩壊ッ！
.
.
.
.
お次はカレー
あまりにも ひつこく広告が現れるので 釣られてみました🎶
表参道スパイス研究所
開いて見ると
（漫画のとこが怪しいダイエットサプリぽいですが 大丈夫でした）
.
やたらSNSの合間に表示されるし値段も安いので買ってみたカレーのスパイスセットが届きました。
それぞれ六皿分で各5～600円
新鮮なスパイスを揃え保管しておく手間がなく プロが調合してくれてるから失敗もない。
.
とりあえず、冷凍粗挽きミンチでキーマしましょか、
材料全ていっしょくたんに鍋にぶっこめとあるが、私くらいんなってくると 先ずスパイスを炒め香りを出しオリーブオイルと淡麗ごま油 バターでペーストにしてひき肉を絡めながら焼く。
あとは説明書通りトマト缶と水。
味を整えて酸味を飛ばしたら出来上がり。
フライパンひとつで出来ちゃう。
所要時間25分。
簡単 時短、アレンジも自在。
ナスとしめじは馴染んだがスーパーのトンカツは邪魔だったな。
（揚げ物は家でやらない）
.
３食分ずつ スパイスが小分けされているので 【連続カレー地獄】になることもなく 具を変えれば インド パキスタン ネパールまで無限旅行♾️
.
バイクキャンプでも重宝しますね。
.
.
.
まもなくふるさと納税で北海道からメロンが届きます。
今年もやります ヴィシソワーズ メロン。
つまらなかったら叱って下さい、面白かったらポチって下さい。
バイクブログランキングに参加しています。m(_ _)m
クリックよろしく！٩( ᐛ )و
.
.
近所のコーナンで発見！
生搾りマッシーン🎶
みかんとオレンジ合わさったお味。
.
.
巷で流行りの#タモリGP
目指せ1位！
.