お肉に和酒❤

最近ご近所恵比寿の西口に

有名焼肉店が続々できてうれしいかぎりなのですが

なかでもお気に入りは「うしごろ貫 」！

ここのコンセプトは

「上質なお肉と和酒のマリアージュ」。

これがもう

「お肉といえばワイン」という定説を見事にくつがえすおいしさで

目からウロコがポロポロ落ちまくり！

お料理やお肉に合わせてお酒をチョイスしていただき

泡日本酒、焼酎、冷酒、燗酒etc.

と、たっくさんいただいたなかで

私のお気に入りは、氷割日本酒「英雄」↓

マッコリに似て、まろやかで爽やかな口当たり

基本的にお酒のチョイスは

利酒師にしてソムリエの店長三輪さんにおまかせするのがオススメ！

仲良くなれば

こんなレアなお酒↓も出してもらえちゃうかも…

超吟「梵」！

ちなみにこの日いただいたメニューは

こんな感じ↓

おなかいっぱい！

大大大満足

近いうちまた行きます！