アスパラ豆腐

アスパラガスを茹でてから、フードプロセッサーで食感が残るくらいにし、葛粉で固めました(^O^)

真ん中の緑色は、アスパラの穂先です。

アスパラにも味付けしたけど、かけた葛湯にも出汁で味付けしました。

葛湯をかけないでも美味しいですけど(^-^)/

今日は旅行の疲れでダルダルでした(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ

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