メバルが美味しそうだったので、沖縄風のマース煮（塩煮）です。
でも、このメバルは山形で釣れました(;_;)
島豆腐が近くのスーパーで売っているけど、今日は他の店に行ったので、木綿豆腐の水気を切って豆腐チャンプルーですo(^▽^)o
肉を入れなかったけど、豆腐、キャベツ、人参、かつお節だけで、美味しかったです♪
味付けは麺つゆ(^_^)
昨日予告したチラガーは、長茄子とゴーヤと炒めました。
普通の料理で御免なさい(m´・ω・｀)m
でも、チラガーはてびちよりも、コラーゲンたっぷりみたいですよ！
流石に、これの姿煮とか、入る鍋が無いです(><)
最後はラフテー丼。
丼の上に買ってきたラフテー乗っけただけの、今日一番の手抜き料理です(´；ω；｀)
良かったら入って下さい♫
