かぼちゃとハッピー豆の煮物

かぼちゃはいつもは、日本酒と少量の醤油で煮るけど、麺つゆは万能ですグルっぽ 作ったので、麺つゆだけで煮ました♬

前に登場したハッピー豆 は、丁度戻してあったので加えただけ。

でも、美味しく煮えました(^O^)

麺つゆレシピを検索すると、追いがつお派と昆布つゆ派に分かれます。

肉野菜炒め。

ネーミングが一寸違うかも。。。

あった野菜を豚バラと炒めただけです(><)

こちらは味噌、コチュジャン味。

ちなみに、野菜は茄子、エリンギ、ピーマン三色です♪