豚バラのマスタード煮込み

御飯のおかずには合わないと思うけど、酒のつまみとしてはホームラン！！

肉をもっと大きくカットした方が綺麗だったかも。。。

写真ではあまり掛けてないけど、ブラウンマスタードとクタクタの玉ねぎが絶品です♪