ホワイトデーにデザートを作ろうと考え
もらったりんごがあったので
ナッツと合わせたタルトを作りました
タルト台を作り200°で10分
そこへくるみを入れたアーモンドプードルのクリームを流し入れ180°で15分
そこへ甘くコクが出るようにさっと煮た
5mm角くらいに切ったリンゴとナッツを敷いて170°で10分焼いて完成
ナッツは素焼きのアーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ
りんごはふじだったので
やっぱり紅玉がいいと思いました🍎
美味しくできました
紅茶がほしい
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