家でも作れる石焼ビビンバ

たった今作った
石焼ビビンバ？

昨日ものすたmoveで作り方教えてたから簡単そうだったから
なんとなく勘でやってみたけど

結構お店で食べるなみに美味しかった
ので、
忘れないうちにかいとこうかと(^O^)／



【フライパンで作る石焼ビビンバ】

番組のレシピと作り方とはちょっと違うけど、まず
①ニンニクと、好みで鷹のつめを炒めて

②香りがでたら豚肉投入！

③続いてキャベツたっぷり

④もやしがなかったからえのきで

⑤ごはんは玄米と16穀米ブレンド

⑥ご飯炒めたらコチジャン投入！
このとき豆板醤ちょっと入れてみた。
あ、あと醤油

⑦で、キムチたっぷり(^O^)

⑧キムチも炒めたらごま油を入れて。
これはオコゲと香りをつけるのに必要！

⑨おコゲをつけるのにギュッと上から押すように！

最後に彩りよくするのに青ネギ入れたら

他のフライパンで焼いておいた卵を乗せて出来上がり

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長崎Night編 part2

色々頂きお腹も満腹になってきた
深夜零時ごろ

本当にお腹いっぱいデス

ご馳走でした


と割としっかりこれ以上は…
という姿勢を見せて。
だって本当にキツくなってきた


ところが

じゃぁ、締めの梨よ

と女将さん

ちょっと一杯どう？アオサの味噌汁！

これねえ、福岡のやつよ、
みな ってゆう貝

と次々女将さんからのサービスが

最後に

これ白ゴーヤ！
あ、見せてくれただけでした

あたしが必死で残すマイと
パクパクがんばってるなか、
うちの営業と取引先様のKさんと店のマスターはゴルフトークで盛り上がり…(￣▽￣)


苦しくなるほど食べたけど、
お付き合いだからじゃなくって
本当に美味しくって残したく
なかった

こちらのお店はガイドブックに
載るようなお店じゃないかもだけど
地元の人に愛されてる名店…

芸能人もいらっしゃるとか

でも
ご馳走さまでした
機会があればまた行きたーいデス

最後にマスター登場で締め

追記:
ご飯ネタとは全く関係なく
帰りのは初めて
「ソラシドエア」
っていうのにのりました。

なんだか新しく色々できていくのね
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長崎Night編 part1

長崎の夜では～

お取引先様に
うちの営業と共にお誘い頂いて

よく行かれるという小料理屋さんに連れて行って頂きまして…


びっくりするほどたくさんのご馳走を出していただきまして…

あ、写真横だ

お通し小鉢3種
くじら刺し盛り何年振り？
トロ、サーモン他刺し盛り
ぶりかま大根特別にアップで目が怖いΣ（ﾟдﾟlll）

ここに写ってないけどカキフライ
アサリの酒蒸しは優しい味。

からの～

厚揚げ？これめちゃめちゃ美味しかった！不純物 なし！モッチモチで甘い！

アラ汁1人1椀これまた優しい～(^^)

茶碗蒸しは営業が食べないゆうのであたしが2茶碗


いやいやこれ3人でいきました！
しかも連れの営業は体が大きいのに
呑んだら殆ど食べない贅沢もん！
「魔王」

に夢中の営業の横でひたすら食べまくるあたし…

いやいや結構頂きましたので
もう充分でしょう

けど
これで終わりでは なかった
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