少前ですが、ラーメン博物館で昨年も行われていた
「幸運ラーメン2021」で数店舗の幸福を呼ぶラーメンを食べてきました
「縁起の良い・おめでたい」とされる「幸運食材」を使用した「幸運ラーメン」をご提供することで、
少しでも心と気持ちがポジティブになってほしいという想いからこの企画は誕生したそうです。
このご時世ですから、美味しいものを食べてほっこりもしたいですね
1週間で1店舗訪れてして堪能できました
黄金鶏塩ラーメン @琉球新麺 通堂
鶏☓昆布☓あご魚☓はまぐりの黄金スープだそうです
本当にのどごしが良く、それでいて塩味がしっかりしていました
麺もチャーシューもとろけるようで、美味しかったです
利尻喜昆布つけ麺 @らーめん味楽
利尻昆布に塩つけ麺だそうです。
利尻昆布とホタテ貝のスープで塩味がですが、甘みも感じましたね!
とろろ昆布のトッピングもマッチしてましたね!
これもさすがのお味でした!
幸福五目そば @来々軒
エビ、卵、たけのこ、白菜など。。一つ一つの具材が引き立ってました
温めすぎず、あんかけに味が閉じ込められていて
食べた瞬間に幸せを感じました!
五目焼きそばに最近ハマっているので、食べてよかったと思いましたね!
最近は感染もあり、なかなか行けませんが、またラーメン行きたいですね!!