【群馬県昭和村】農園星ノ環ブログ*ほしのわ にっき*

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群馬県昭和村で高原野菜の生産を行っています。定期的に農業体験イベントも企画しております。


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有限会社 農園星ノ環




農から生まれる喜びの種を蒔き続け

その実りを共有する

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こんにちは、瀬川です!

ご好評頂いております【初心者大歓迎】のお米作り体験音譜

7月は土手の草刈りとお米の赤ちゃん観察会です。


お米の赤ちゃん!!!

なんてカワイイ響きなんでしょうーラブラブ
(あれ?わたしだけですか?)

田植えをしてから1ヶ月半が経ちましたね。

早いもので、もう少ししたらお米の粒が出来てくるそうです。

まだ葉っぱの中にある状態なので、そーっと開いて赤ちゃんを観察させてもらいましょうねニコニコ



しかーし!!

この時期はお米だけではなく、雑草もどんどんと成長する時期です。

田んぼの中の草は取りましたが、土手にはまだまだたくさんの雑草が。。

雑草は害虫の住処!

大切な赤ちゃんを守るためにみんなで一緒にきれいにしてあげましょうニコニコ





それでは当日の詳細です。

場所はお申し込み頂いた方にお知らせします。


【日時】 7月27日(土)

【時間】 10時~15時

【場所】 群馬県みなかみ町 関越道 月夜野ICから10分

【定員】 10名

【参加費】 大人3000円 小中学生1500円 小学生以下無料

【持ち物】 *大人 帽子、汗ふきタオル
      長靴、手袋、もんぺ(希望者のみ)はこちらで貸し出します。

      *子供 帽子、汗ふきタオル、ハイソックスを2枚。
      長靴の代わりに、靴下をはきます。






お申し込みはメールでお願いします。

1、名前 

2、参加人数

3、当日連絡可能な電話番号

4、足のサイズ(大人の方のみ)

をお忘れなく。

p.a_a.l@docomo.ne.jp 担当 瀬川


ご参加お待ちしております!
こんにちは、瀬川です。


ご好評いただいております【初心者大歓迎】のお米作り体験音譜

6月は草取りと農家のおばあちゃんによる柏餅作りです。

現在、残席8名様となっております。

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辛いというイメージが強い草取りですが、

普段体験することのできない泥の感触と

小さなカエルや、アメンボたち、

そしてたくさんのお客さまといっしょに行うのであっという間に終わってしまいますよ。


草取りを頑張ったご褒美は、旬のお野菜とおいしいお米と使った星ノ環特製ランチ音譜

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そして、ご飯の後は、おばあちゃんに美味しい柏餅の作り方を教えてもらいましょう。

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ちなみに詳細はこんな感じです。

場所はお申し込み頂いた方にお知らせします。


【日時】 6月29日(土)

【時間】 10時~15時

【場所】 群馬県みなかみ町 関越道 月夜野ICから10分

【定員】 10名

【参加費】 大人3000円 小中学生1500円 小学生以下無料

【持ち物】 *大人 帽子、汗ふきタオル
      長靴、手袋、もんぺ(希望者のみ)はこちらで貸し出します。

      *子供 帽子、汗ふきタオル、ハイソックスを2枚。
      長靴の代わりに、靴下をはきます。






お申し込みはメールでお願いします。

1、名前 

2、参加人数

3、当日連絡可能な電話番号

4、足のサイズ(大人の方のみ)

をお忘れなく。

p.a_a.l@docomo.ne.jp 担当 瀬川


ご参加お待ちしております!


こんにちは、瀬川です。

5月25日、群馬県みなかみ町にて田植え体験を開催しました。

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たくさんの方にお越しいただき、本当に感謝感謝です。

今回は汚れてもいいように、もんぺ、シャツ、てっこのも貸し出しました!

みんなでもんぺを履くなんてちょっと楽しそうでしょ?




ではお待ちかねの、当日の様子をご紹介します。


まずは先生の指導のもと、田植え機の試乗
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まっすぐに植えるのがなかなか難しく、みなさん真剣な表情で乗っていました。

わたしも乗った事があるのですが、これはつい真顔になっちゃう難しさですね。


そしてお次は、小さな田んぼ3枚を手植えしました。
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もんぺのお尻がなかなかの見応え(笑)

目印となるひもを渡し、それに合わせて植えていきます。

実は3枚の田んぼ、全ての株間(稲と稲の距離)の間隔が違うのです。

狭い、標準、広い

さて、お米の収量にどう影響するのでしょうか~??



そして、田植えのあとはお待ちかねのお昼ご飯!

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お赤飯にすいとん

それから、新ジャガ、ふきの煮物、新タマネギのピクルス

あとあと、パンダ豆を甘く炊いて、地元の手作りこんにゃくを田楽にして

近所のおばあちゃんが作ったお漬け物もだして、旬のレタスサラダもだして・・・


タイトルをつけるならば「THE・数で勝負!ごはん!!」

が、ぴったりなのですが、違います。ちゃんとあります。


「田植えのお祝いご飯」です!

昔から田植えのときは、お赤飯とおうどんで、田植えを手伝ってくれた方々をお振る舞いをしたそうです。

今回はちょっと訳あって、それを真似てみました。

どれもお金はかかってないけど、手間暇かかるものばかり。

改めで昔のごはんの奥深さを感じます。うむ。



そして、ごはんの後はみなさんにレポートと言うなの絵日記を描いて頂きました~♪


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大人は絵日記なんで何年ぶり?

最初は10分くらいで~って言ってたのに、

みなさん真剣に描いてくださり30分もかけて仕上げてくれました。



気になる内容は・・?
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うん、みなさん様々な感想!

泥があったかくて驚いた!

田植え機楽しい!

手におたまじゃくしがのってきた!

もんぺが着れてうれしかった!


楽しんで頂けたようでほっとしました~。





そんなこんなで、今までで1番大人数の田植え体験でしたが

なんとか無事に成功する事ができました。

本当に来て下さった方に感謝です!



さて、それでは次月からは、お米が順調に生育するためのお手入れの期間となります。

6月は草取り&農家のおばあちゃんによる柏餅作り

田植えにご参加頂けなかった方ももちろん大歓迎です。

美味しいお米を実らせるために欠かせない作業なので、

たくさんのご参加お待ちしております。



ちなみに6月の詳細はこんな感じです。

場所はお申し込み頂いた方にお知らせします。


【日時】 6月29日(土)

【時間】 10時~15時

【場所】 群馬県みなかみ町 関越道 月夜野ICから10分

【定員】 10名

【参加費】 大人3000円 小中学生1500円 小学生以下無料


お昼ご飯は、星ノ環の野菜&去年育てたお米のランチが付いてきますよ~♪


お申し込みはメールでお願いします。

1、名前 

2、参加人数

3、当日連絡可能な電話番号


をお忘れなく。

p.a_a.l@docomo.ne.jp 担当 瀬川


ご参加お待ちしております!


こんにちは、瀬川です[みんな:01]

今日は雨ですね[みんな:02]
昭和村はずっと雨がなく畑が乾燥していたので、恵みの雨となりました[みんな:03]


さて、

田植え体験の予約状況ですが、現在4名様にお申し込み頂いております[みんな:04]

残り6名様募集中です[みんな:06]

お申し込み頂いたお客様、ほんとうにありがとうございます[みんな:05]

ご検討中の方、ぜひお待ちしています[みんな:10]




おととい、打ち合わせを兼ねて田んぼを見に行ってきました。
photo:01


もうお水が張っていましたよ[みんな:07]

この田んぼで田植えをさせて貰います。

そして稲も大きくなっていました[みんな:08]
photo:02


ん?
前回と違いがわからない?笑

ちなみにこちらは黒米の苗です。
photo:03


苗も普通のお米と違って、ちょっと濃い色をしています。

田植えアートをやる時は、このように苗の色の違いを利用して絵を描くのだそうです[みんな:09]


ちなみに、近くの畑では高橋先生のお母様がトウモロコシの種まきしてました。
photo:04


現在88さい。

6月に行う、柏餅作りで先生をやってくださる予定です。

おばあちゃん、お願いしますね~[みんな:12]


瀬川でした[みんな:11]


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こんにちは、瀬川です[みんな:01]

いつかの、am5:00
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どこまで続いていくのでしょう。
photo:02




そして、いつかのお昼ごはんです[みんな:02]
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フキ入りカレー、フキと筍の煮物、フキとウドと新タマネギのピクルス、大根の酢漬けでした[みんな:03]

フキだらけですね(笑)

フキを沢山もらったのですが、フキの煮物もよくもらうので煮物以外で料理しました。

フキってそのままだとちょっとほろ苦くてそれがまた美味しいのですが、カレーやピクルスに入れると苦味は全く感じません[みんな:04]

ピクルスは予想以上に美味しかったので、フキを消費したい方は是非試してみてください[みんな:05]

作り方は、塩茹でして皮をむいたフキを5cmくらいに切って、ピクルス液(酢100cc、水100cc、砂糖大さじ1、塩小さじ1、好みのハーブ)に浸けるだけ!

ちなみに、ハーブはディルがオススメです[みんな:06]


瀬川でした[みんな:07]


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