wasabi

移民の歌・１

昨日の流れ。

パスポート申請。
運転免許更新＞ゴールドではないけど今度は５年！

休みだったので保育園の送迎にいくと、まわりの保護者の方々からも「がんばってくださいね！」と言われる。
もちろん頑張ってきますとも！

あー、あとパソコン新しいの買わないとなー。
最初の２カ月くらいは単身赴任になる予定なのでスカイプとかできるように。

てかスカイプって何だ？

引っ越し決定！！

そんなワケで引っ越しまでの軌跡をしばらくツラツラと書き綴ってみようとかと。

それは突然のＢＯＳＳ（社長）からの電話でした。

「４月１日からバンクーバー勤務やけん、奥さんにも言っといて。」

と、ジャニーさんばりの勢いでの内辞。
もともと海外で料理してみたかったから選んだ職場だったけど、ついにチャンスをつかむ事ができた！

とりあえずパスポート失効してたから申請にいって海外運転免許の申請にもいって・・・・・何しなきゃいかんのかわからん事ばかりだけど、あと１カ月ちょいしか日本にいれないのでやる事やりまくって人生を楽しんでこよう。

うん。

あけましておめでとうございます。

今年はちゃんとブログ書こう・・・・・・・・・・・・・・・

海

宮崎の良い所は

やっぱ海だな。

pork curry

肉食系男児の肉食系のための肉しか入ってないカレー。

ちなみに我が家の女子（ヨメとムスメ）も肉食系。

ラグー

昔イタリア料理人の友達に「ボロネーゼとミートソースの違いってなんやねん？」と聞いたら、

「イタリア語と英語の違いだよ。」と教わった。

ああ、確かに。

そんな今日の晩御飯はがっつり煮込んだ牛肉のラグー。
挽き肉じゃなくてブロックの牛モモ肉をほぐれるまで煮込んでパスタとからめる。

思わずウヒヒとなるなあ、こうゆうのって。
本能的に食欲誘うような料理だよねー、と自画自賛。