和食アドバイザー検定の試験問題、解答用紙、返送用封筒が届きました
併願なので、問題は２冊
早速、３級から解いていきます
テキスト見ながらOK、４択で100問。
見ながらだからね～なんて思っていたけど、意外に難しい
３級はテキストから、って書いていたけれど、載ってない問題も数問あり
……見つからないだけかも、だけど
なかなか大変でした。
２時間かけて解いて、答えを解答用紙に写して終了。
和食というか、郷土料理に詳しくなったような
解いてみて、何か仕事に役に立つかと自問自答。
うーん、残念ながらあまり役に立ちそうにないかな
和歌山の郷土料理、って調べたら出てきためはり高菜漬け……いやいや、これ使ってめはり寿司作れってことかな
