週末は、友人夫婦の家に泊まりに行ってきました(^◇^)
夫の幼稚園からの幼なじみで、奥さんは私も、結婚前から仲良かった友達です。
私の3番目の姉夫婦と一緒に、泊まらせていただきました(((o(*゚▽゚*)o)))
午後からの予定なので、午前中は自宅近くの公園へ。
気持ちいい快晴!
大好きな滑り台でご機嫌♪
最近上手に登れるようになってきました(^O^)
奥さんのお母さんとの3人暮らしで、いっつもお母さんが料理をたくさん作って振る舞ってくれます。
手前から、から揚げ、うどん餃子、ウインナー
うどん餃子は、餃子の具にうどんを入れて焼いたものですが、これが本当に絶品!
リクエストは?と聞かれるときは、絶対これをお願いしちゃいます。
から揚げも、食べる直前に二度揚げしてくれるので、サックサクです♪
次の写真は手前から、
はんぺんと長芋のふわふわ揚げ
漬け物盛り合わせ
チーズinちくわのフライ
もやしとほうれん草のナムル
新玉ねぎのサラダ
はんぺんと長芋のふわふわ揚げ、アツアツはもちろんだけど、冷めても美味しい♪
この時期、新玉ねぎ甘いですね~(^◇^)
全然辛くない♪
それから、冷やしラーメン!
冷やし中華ではなく、ラーメン用の麺で作っているそうです。
そのせいか、麺のコシが強い!
きゅうり、トマト、錦糸卵、クラゲ、鳥ささみと具だくさん☆
ごまだれと中華だれ、少しずつかけていただきました(((o(*゚▽゚*)o)))
昼14時前から飲み出したのに、宴会は23時ごろまで続きました。
写真取り忘れたけど、パエリアやポテチーめんたい、ペンネのボロニアソース、サラミとチーズのサラダ、などなど、ご馳走盛りだくさんでした!
翌朝、朝ごはんはタラのキノコあんかけ、
ご飯、サラダ、そして二日酔いに効く韓国風タラのスープ。
スープの方のタラは乾燥したものなので、食感が全然違います(^○^)
すご~くダシが出るんです。
お酒に疲れた胃にしみわたる…(@ ̄ρ ̄@)
お昼ご飯は、近所に新しくパンケーキ屋さんが出来たというので、みんなで行ってみました。
高倉町珈琲というお店で、パンケーキのほかにパフェ類やパスタ、エッグベネディクトなんかもあります。
卵アレルギーの息子が食べられるものがおいてなかったので、フルーツパンケーキを注文して、息子はフルーツだけたべました。
もう、ふわっふわ!
ふわっと、ふわっ~としていて、ほっぺ落ちそう。
これは1000円ですが、プレーンは690円です。
また行きたいなぁ、と思う味でした。
前にほかの有名店で食べたときは1500円くらいしましたが、同じくらいおいしい♪
プレーンだったら、半額以下だもんなぁ。
またきちゃいそうです♪♪( ´▽`)