北谷で餃子

  ここ3週間続けて土曜日仕事でテンション下がっています。。。

 今日は『ハンビーギョウザ』に行ってきました。

オリオンビール大

店の感じ

手前がパリパリ餃子、下がモチモチ餃子。

パリパリ餃子のチーズ味を追加で頼む。

写真を見て「！？」と思われた方がいるかもしれない。

  餃子の皮の包み方が高知の『安兵衛』のものに似てる！！！と思ったのだわ。

 四国出身で四国にはこの手の餃子屋さんがいくつかあってその系統を踏襲しているとのことでした。

 私の感覚も的はずれでなくて良かった。ま、知らないとそういう意見にならないのだけどね。

 いろいろ話をして他のお店の情報も得ましたので、また北谷探索しようと思いますわ。