おけましてあめでとうございます今年もちょっと真面目におふざけしながら過ごしたいです。 さて、年末から料理が止まらないのですが、 ZZ(雑煮zone)突入して、箸休め。 ごぼう、ニンジン、大根、ぜんまい、ふき、タケノコ、 凍り豆腐、油揚げ、キノコ、ネギ、セリ、いくら・・・ なんか忘れてるような気もするけど、いつもとにかく具沢山で 醤油ベース。 餅を取り出して甘いクルミだれにつけて食べます。 クルミだれは父から伝承 今月はZZ何回か続く・・・。