皆様お久しぶりです!
前回のお知らせからあっという間に時が過ぎもう
クリスマスのシーズンに突入
ここ数ヶ月皆さまには本当にご心配をおかけいたしました
末っ子も元気になり前と変わらぬ日常を過ごすことができるようになりました。
ありがとうございます
そこで
今年の締めくくりとして数日限定になりますが毎年恒例の
『シュトレン』のレッスンを開催します
今年は原点に返り工程を少し見直しをしました。↓【過去のシュトレン】
混ぜ方にも素材を大切にした方法で混ぜていきます。
これ一つで食感にもかかわってきます
中サイズですと４本作ることができます
どこのお店にも負けないくらいのボリュームあるシュトレンが３本～4本作れます
カットしてラッピングすれば数人の方にプチクリスマスギフトとしてもお渡し可
一本をドーン！とプレゼントにするにもよし！
クリスマスパーティーの主役級のお土産になります
また、気持ちは早いですが、冷凍保存も可能なのでお年賀用に作っていく方もいらっしゃいます
《レッスン料》
■大人通常レッスン
7900円 （シュトレンレッスンのみ）
※材料費高騰の為価格変更申し訳ございません
※ペア割２名同時申し込みでお一人様400円引
《レッスン内容》
~自宅で洋酒を使い本格的なシュトレンを
つくりましょう！~
■写真付きレシピ
■発酵時間や焼成時間を利用してパン作り理論も解説いたします
■プチお土産・ドリンク付き
《持ち物》
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用タッパ又はケース・袋
シュトレンが温かく割れやすいのでそこがしっかりした箱タイプがおすすめです。
《スケジュール》
3日(水)10：00~
8日(月)10：00~
10日(水)10：00~
15日(月)10：00~ 残1席
※レッスンは2時間～3時間弱を予定しております。
※発酵時間などにより若干お時間が前後する場合がございます。お時間に余裕をもってお越しください。
年明けには長女の受験シーズ＆確定申告時期になりますので（税理士事務所勤務の為）
教室開催は３月15日までお休みになります。
この機会をお見逃しなく
単発で急に開催できるときは事前にInstagramでもお知らせいたします！
さらに最近は子供たちのおなかをどう満たすか
インスタにてお菓子のレシピも配信中です
こまめにチェックしてみてください！
Baking Studio
～Royal Kitchen～
前川 真澄
営業日(月)(水)
(月)10:00～17:00
(水)10:00～17:00
※その他曜日ご希望の方はご相談ください。
※メニューは最初にご予約いただいた方のレッスンメニューになります
※レッスン終了時間は多少前後する場合ございますお時間には
余裕をもってお越しください。
ご希望の曜日などございましたら個別にご相談下さい。
公式LINE又はメルマガより
ご予約お待ちしております(^^♪
※プライベートレッスンなどご希望の場合はご相談ください。
※土日などは要相談になりますが、オンラインレッスンも開催可能ですご相談ください。
※その他曜日ご希望の方はご相談ください。
※メニューは最初にご予約いただいた方のレッスンメニューになります。
※レッスン終了時間は多少前後する場合ございますお時間には余裕をもってお越しください。
《開催場所》
『Royal kitchen』
西武新宿線 上石神井駅徒歩8分
吉祥寺、西荻窪、荻窪、成増、石神井公園などからバス有り
自宅スタジオキッチン
こんな方にお勧めです！
□パン作りやってみたいけどなかなか一歩を出せない方
□パン作り初心者の方
□アットホームなお教室をお探しの方
□お教室の雰囲気を体験してみたい方
□おうちでも自分でパンを作りたいとお考えの方
□パンの理論知りたい方
パン作りの楽しさを一緒に体験しましょ
ご家族・お友達・ご近所さんを笑顔にできるパンが出来上がりますよ
お問い合わせいただいている方は自己流でやられている方や初心者の方が多く
いらっしゃいます✨
是非、この機会に手ごねパン作りを学んでおうち時間を楽しみましょう🎵
お申し込みの前にこちらを必ずお読みください。
～各資格～
パン・ブーランジェ資格
JSAアイシングクッキー認定講師
JSA練り切りアート認定講師
M-styleluxeリボンコース認定講師
食品衛生責任者取得
辻調理師専門学校 別科製パン技術講座受講中
当教室は自宅の為詳細は
初回レッスン料金お振込確認後公開になります。
又、女性限定のお教室となっております。
ご理解いただけると幸いです。