ブログネタ:ラーメンはスープ、麺、どっちを先に口に入れる? 参加中私は麺派!
野菜ラーメン、五目ラーメン等とにかく具がたくさん
入っているラーメンが好きな私。
味なら味噌か醤油が好き。
具がたくさん入っているので真っ先に口に入れるのは
麺でもなくスープでもなく野菜ということが多いです。
次に何を口に入れるのかなと考えてみたら麺。
スープは私にとってはあくまでも麺や具と絡めて味わう
ものらしいということに気が付きました。
スープも美味しいところは美味しいのですが、全部飲む
と塩分がきになってしまって。
スープは麺を食べる合間にちょこっとだけ飲むに止めて
います。
