銀杏＆干し貝柱の炊き込みご飯

こんばんは



久々に夕食写真～

銀杏＆干し貝柱を使って、炊き込みご飯を作りました

銀杏も干し貝柱の量も適当

干し貝柱はもどして、美味しい出汁がでた もどし汁も入ってます。

塩加減は控えめにしといて、炊けてから味を調えたという（塩と醤油が少し）

相変わらずの適当という本領発揮です



あと、母が家庭菜園で育てたカブのお味噌汁

メインは、ガッツリとお肉

…と言いたいところですが、このメインだけは父のを借りています。

昨日の残りの肉じゃががメインだった 私と母の食事。

　（こんなにガッツリも要らなかったのもありますが）

見栄えがイマイチじゃないということで
このガッツリがメインに見える写真が完成しました

完成した写真を見ると
なんだかメインのお皿が小さく見えて…お肉も少なめのような…

なんか 淋しい食卓に見えるかも～


でもでもでも
淋しい食卓に見えても、美味しいからいいのだ～



炊き込みご飯で使った銀杏と干し貝柱は、彼からのいただきものでした

ごちそうさまでした
美味しいものを ありがとう～