チ～～～～～～っス
アニキです
アニキの家メシ第９弾でもお伝えしましたが、アニキは調理師試験を受験致しました
調理師試験を受けた一つの理由は料理の事をもっと知りたかったからです
勉強なんて高校生以来だったので内容がなかなか頭に入って来なかったのですが
気が付いたら仕事終わりに深夜まで勉強をしてました
そして結果は………
頑張ったかいもあり無事に合格致しました
そしてもう一つ今回調理師試験を受けた理由が
いつか自分の店・カフェを出店しようと決意したからです
自分の夢がとうとう生まれました
料理の腕がまだまだなのでこれから自分なりに貪欲に学んで行こうと思っています
来年はフードコーディネーターの資格を頑張って取得しようと思います
アニキの家メシ
これからもどうぞよろしくお願いします
