ほんわりパンでは自家製酵母とホシノ天然酵母を使い、三重県産&北海道産小麦を100%使用し、パン生地に乳製品、卵、油脂類は使用していません。(フィリングには使用)食べた人に♡ほんわり♡してもらえるようなパンをつくりたいと思って焼いています。