本日2/22(日)〜23（祝）
アオゾラ食堂さんにて、ほんわりパン販売しています。
🌸年に一度の「ひな祭りセット」ご用意しました。
おひな様は 桜あん。
おだいり様は 粒あん。
あんこは北海道産有機小豆を、
体を温める甜菜糖でやさしく炊いた自家製あんです。
桜あんは、そのあんこに桜の花の塩漬けを混ぜ込み、
小豆の皮ごとブレンダーでなめらかに。
こしあん風ですが、まるごと小豆を味わえます。
衣の色はすべて自然の色。
おひな様の赤は有機ビート。
おだいり様の緑は有機抹茶。
髪は両方とも竹炭です。
実はこのパン、
いつもの5〜6倍ほど手間がかかっています。
生地も色もそれぞれ別に仕込み、
ひとつひとつ成形しています。
でも価格はいつも通り。
手間分は、春のプレゼントです。
今回限り、
今日のアオゾラ食堂さんだけで出会えるパンになります。
気になった方はぜひ、手に取ってみてくださいね🌸
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🥐本日のラインナップ（全6種）
・りんご＆シナモンレーズン
安曇野産りんごを櫛形のまま 大きく包み、有機レーズンと有機シナモンでフルーティに仕上げました。
・ナッツたっぷりパン
くるみ・アーモンド・カシューナッツをデーツとともに練り込み、表面にはひまわりの種とかぼちゃの種をあしらいました。ナッツをたっぷりの香ばしさぎっしりです。
・チョコバナナ
有機バナナで生地を練り込み、チョコチップを合わせました。むっちりもっちり食感。
・もちもちじゃがいもチーズ胡椒
じゃがいも練り込み生地にチーズと黒胡椒。開店当初からの人気定番です。
・フルーツカンパーニュ
有機クランベリー、ドライマンゴー、自家製甘夏マーマレード、ココナッツ入り。甘く華やかなカンパーニュです。
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現在ご予約は「おまかせセット」のみになります。
単品でお試しの方は、ぜひ店頭で。
ほんわりパンは、少し温めると
ふんわりやわらかくなり、ぐっと美味しくなります。
ぜひ温めて召し上がってみてくださいね。
一人でやっているパン屋なので、見落としを避けるため、ご注文は公式LINEからお願いしております。
季節商品のご案内や販売セットパンのお知らせも随時こちらで配信しています♡
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【ほんわりパン公式LINE】
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