つたないブログみてくださって
ありがとう〜
こんばんは
一日頑張りました
今日はおやつレクがありまして・・・ユニットの利用者様で参加して下さる方と一緒におやつ作りです。
私はとにかく不器用だから簡単と銘打っていても、そんな言葉は信じません
いつもおやつレクする時は一度は家で練習します。
今回レシピ参考にしたのは、キュービ3分クッキング
テレビで見ている分にはいつもとても簡単に作られている。
でも不器用な私は自分の腕を信じていない
昨日家で作った時は油を入れ忘れており、なかなか粉がまとまらず、作り方を見直してみると
あっ・・・こんな最初の段階で油入れていたのね・・・
となりました。
昨日我が家で作ったチョコ入りバナナクッキーね、あとで油を足したからね・・・
味は良かった、味は・・・
娘さん達から
「今までにない食感やね」「カントリーマアムの固い版やな、食べ応えあるわ」、「カントリーマアムより好きやで」と貶されているのか、慰められているのか、美味しいと言葉は貰えなかったけど認められているのか・・・
私も食べて・・・
・・・なんとも食感が不思議やなと不思議な食べ応えのあるクッキーができました
不器用だけでなくミスもよくやらかします。だから練習が必要なんです。
今日ね・・・2回に分けて作ったんですけどね
1回目の分・・・
ベーキングパウダー入れ忘れてました
・・膨らみが足りないけど大丈夫でした
はぁ・・・いつも丁寧さが足りない
まぁ何とかなったから大丈夫?と思うからアカンのかな
無事に終わって何よりです