初めてささみフライを作りました![]()
今夜は25本ほど。
家族の大好物の唐揚げを作ることが多いために、
その分(?
)フライを作ることはあまりなかったのですが、
数ヶ月前くらいに、何かのきっかけで鶏の胸肉のフライを揚げてみたら、思いの外好みで![]()
そんな折、先日女優の西尾まりさんが、インスタライブで鶏のささみフライを作っていらっしゃるのを見て、
胸肉のフライが好きなら、ささみフライも好きなのでは?![]()
と試してみたかったのです。
食べ比べに、胸肉も一緒に作ろうかを迷ったのですが、
『いやいや、もう充分胸肉の味は分かるでしょう
』
と思って、今日はささみオンリー![]()
とても美味しくて好み
でした。
ただ、胸肉とどちらが好みかは、同時に食べ比べしたい…と思った次第です![]()
(充分分かるはずだったのに…!
)
夕方、スーパーに材料を買いに行った時、
幼稚園児ほどの年齢の男の子と、そのお母さんとが買い出しに来ていて、
ちょうどささみ売り場の前で、お母さんが、
「今日はささみフライにしよっか〜![]()
」と男の子に話しかけていて、
「うん!
」と男の子が言って、
ささみのパックをカートに入れて、二人して仲良く去っていったのですが、
その光景をみて、
『うちも同じですよ〜![]()
』
と心の中で話しかけつつ、なんだか嬉しかったです![]()
