貝印×EU「ヨーロッパ食材と日本食材のパーフェクトマッチプロモーション企画」に参加させていただくことになりました。
GIマークってご存知ですか？
原産地呼称保護、地理的表示マークのことで要はEUが品質を保証してますよというマークです。
このマークをより多くの人に知ってもらうためのプロモーションです。私はパンの先生なのでパンのレシピ開発をします！
試作の材料も買いましたがGIマーク商品の取り扱い少なすぎる、、、。
説明会では参事官の方がいらしたり（通訳さんいるし）集まった先生方もキャリーの方も結構いて、聞くと岡山、兵庫、金沢など全国から集結って感じで思ってた以上に規模が大きくて驚いてる、、、。
その説明会で料理研究家の脇雅世先生（左）によるデモンストレーション。
一緒に撮ってもらっちゃいました♡
このタイアップでは米粉パンとEU食材のレッスンを11月にする予定です。
来ていただけると嬉しいです✨