ふわふわ米粉パン

米粉だけで抹茶うずまき食パンを作りました。

パウンド型を使ってます。（奥にあるのは残った紫芋きんとんのちぎりパン）

焼いたのは前日の夕方、下の写真は翌日。米粉パンは賞味期限が5分や10分といわれるくらい硬くなるのが早い、、、はずなのに翌日もしっとりふわふわ✌️

ぐふふふふ。

そしてこの抹茶のうずまき、アレンジしたら来年の干支のヘビパンにできそうじゃない！？

てまだ試作する気にもなれないけど^^;

焼きたいものがたくさん！