最近知った「逆ロールキャベツ」というものを作ってみた。

 

ロールキャベツって面倒臭い料理だけど、逆にするだけでめちゃ簡単になるのね!

 

薄切り肉に千キャベ(1パック100円のあれで手抜き)

 

 

クルクルして閉じ目を下にして両面焼く。

 

 

まだ赤くてもいいのでまな板の上に取り出し4〜5個にカット。フライパンに戻してトマト缶、コンソメ、薄切り玉ねぎもイン、蓋して火にかけてくたくたになれば完成♪

 

 

お皿に盛り付けたの撮り忘れた…!

 

これならロールキャベツの登場回数増えそうです♡

 

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