こんにちは。デイサービスほのぼの苑です。
七夕の時期に合わせて、皆さんに特別メニューを楽しんでいただきました。
この日の献立は、見た目にも華やかで、季節を感じられる内容となっています。
そうめん(天の川風)
海老カツ
青菜のごま和え
すまし汁
季節のフルーツ
ちらし寿司には色とりどりの具材をのせて、まるでお祭りのような華やかさに。
そうめんは、星形のオクラなどを添えて「天の川」をイメージした盛り付けにしました。
フルーツやすまし汁も添えて、見た目も味も涼しげに。
利用者の皆さんからは
「きれいで食べるのがもったいないくらいね」
「季節を感じられてうれしいわ」
など、笑顔とともに素敵なお声をいただきました。
笹飾りや短冊にちなんだお話も自然と会話に出てきて、七夕ならではの雰囲気に包まれたひとときでした。

