家族会＆誕生会

介護施設でのお仕事の話です。

今日は月に一度の家族会＆誕生会でした

今日は先日の体育の日にちなんで・・・

家族様も交えての小運動会やりました

と言っても私はキッチンでひたすらお料理してましたけどね

ちなみに～

競技の内容をちょこっとご紹介しますと・・・

マシュマロ食い競争

バットに小麦粉入れてマシュマロをその中に隠して手を使わずに、

口でふぅふぅしてマシュマロを探して食べるっていうやつですね。

他に、パン食い競争、綱引き・・・などやっていたようです

私はお料理を頑張りました！

本日のメニューはこちら

ちらし寿司　ひつまぶし　サンドイッチ　海老フライ　

お刺身3種盛り　豚バラのマーマレード煮　鶏のから揚げ　

寄せ鍋　八宝菜　鶏の照り焼き　タイのカルパッチョ　

豚キムチ炒め　焼き芋　松茸のお吸い物　

大根の酢の物　シーザーサラダ　

そしてデザートは、

果物3種盛り（柿　オレンジ　ピオーネ）　タルト　白玉ぜんざい

チョコレートケーキ　ホールケーキ

でしたー

生もの解禁になり、今季初のお刺身とカルパッチョ

みなさんに喜んで頂けたようでした（*^_^*）

そして、松茸のお吸い物に焼き芋

秋を感じられるようなメニューだったし、この二つは

家族会初献立だったので、これまた喜んで頂けました（*^_^*）

今日も相変わらず息つく間もないほどの

忙しさだったけど、終わるとホッと安心

「美味しそう～」とか「すごいご馳走～」

なんて言いながらお料理を取って行かれるのを見ると

嬉しくなりました～。苦労が報われる瞬間です

また、来月も頑張ります～。

それから今まで出したことのないメニューもどんどん出して

行けるようにいろいろ研究しよーって思いました

今月も無事終わりました・・・

　 　　

ホッと一息

ピグ友ちゃんからコーヒーを頂きました

ヨーロピアン　コクの微糖

コーヒーのほろ苦い感じ、最近美味さが分かってきた(^_^)v

職場でも1日1回はコーヒーを飲みます

温かいコーヒーを飲むとなんかホッとするんだよね～