今日のお昼は鰆の黄身焼き

施設の昼食

鰆の黄身焼き。

何それ？

知らんな～

管理栄養士さんに聞くと

「鰆に溶いた卵黄塗って、ツヤ良く焼き上げる」

だって。

いきなりだと卵だけ焦げて鰆に火が通らないだろうから、

先に鰆の塩焼き作っといて、その上に卵黄塗って、軽く焼いて終了・・・にした。

なんか・・・

焼き魚の上に、潰れた卵焼きがのっかてるみたいになってしまった

あまりきれいに仕上がらず残念

卵の味は特にせず、多分、目閉じて食べたらただの鰆の塩焼きだな。

あと、私の担当はすまし汁。

具ははんぺん、玉ねぎ、にんじん、ねぎ。

すましは得意なんだな

自慢しあいっこ？

今日、施設の利用者さんが自慢しあいっこしてた。

Ａさん・・・「私は洋裁が得意で先生をしてたこともあるのよ～～」

Ｂさん・・・「私は和裁だったの。洋裁は簡単だけど、和裁は大変なのよ～」

Ａさん・・・「この服も自分で縫ったのよ～」

Ｂさん・・・「和裁はずっと正座してやるから大変だった。洋裁は椅子でしょう？」

・・・・・と延々お話が続くのです。

よく聞いていると、Ａさんは自分のやってきたことをお話ししてくれてるだけ。

Ｂさんは対抗意識丸出しだね。

誰もが持ってる人に認めてもらいたいって気持ち、

そういうこと、理解して、共感して

お互いを尊重しながら私たちは接していきます。

台風接近中

台風が近づいてきてる

怖いな～

子どもたちが夏休みの宿題とかいろんなプリントとか

持ち帰ってきた。

来週の火曜日が最終日なんだけど、（2学期制だから、終業式とは言わないんです）

暴風または暴風雨警報が出たら学校休みになる・・・

ひょっとしたら明日から夏休みになっちゃう可能性もあるわけだ。

長っ！！

昼ご飯とか、うるさいのとか、大変じゃん！！

1日でも長く学校に行ってほしい母でありました(^o^;)