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スイーツ界は只今、空前のクッキー缶ブーム
業界専門誌にかかわらず、雑誌では数々のクッキー缶特集が紙面を飾っておりますねぇ
このプティフールセック缶に、かな~り昔々から取りつかれております私のコレクションは、留まるところ知らず
フランスのように古い缶々を、売ることの出来る蚤の市があればなぁ~と思うばかりです。
まぁ実のところ手放す缶々をセレクト出来るのかは、疑問ではありますが・・・
先日”婦人画報4月号”の’贈りたくなる缶クッキーとは?’という特集を目にして、いつもながらのお恥ずかしい闘志が沸き、未体験のクッキー缶はないわよねぇとチェック
まだまだ若輩者でございますぅ~そりゃあるわよねぇ
Afterhours (@代々木公園)
クッキー缶 10種類入り
お店すら存じ上げていなかったので、興味津々
しかしながらこのクッキー缶、かなり入手が激戦でして、ウェブストアではいつも sold out
メルマガで入荷を連絡して頂けるのですが、繋がった時には既に sold out
インスタをチェックしていると、お店でも若干販売されていることを知り、行くっきゃないよね
まぁ結論から申し上げますと、残念ながらタッチの差で手にすることが出来ませんでした
でもお店の雰囲気を肌で感じることが出来たのは、とってもハッピー
「 Afterhours 」 (@代々木公園)
小さな可愛らしいお店。カウンターに2人、テーブルに2人、イートインができます。
自分が頂いたもの以外は、お写真を撮ることがNGなので、この隠れ家的入り口のみご紹介
スルーしそうな路地裏の民家の間にあります。
でもお菓子が焼けるいい匂いを辿ればOK
小さな冷蔵のショーケースには、家庭的でほっこりするお菓子達が並んでいて、焼き菓子も少々。
本当に丁寧に、全ての工程を手作りされているのを感じます。
オーダーしてから淹れられる、深煎りのオリジナルフレンドコーヒーの香りに癒されながら、運ばれてくるお菓子を頂きました
いちごムース
季節の苺をたっぷり使ったムースは、甘酸っぱく、どこか素朴で懐かしい、お母さんのおやつ的な癒され系いちごムース
チョコレートケーキ
こちらは見た目に反して結構ヘビーな濃厚系。
ビターなガトーショコラ生地に、シャンティーショコラを重ねたお菓子で、生地のショコラ含有量がかなり高いと想像されます。
飾りけのないダイレクトな味わいが、真のショコララヴァーをきっと満足させることでしょう~
10種のクッキー缶を連れて帰ることが出来なかったので、ちょっと変わったクッキー缶を連れて帰ってみました
かおクッキーC(チャイ) 1種5枚入り
このお顔シリーズは、チャイ味、ピーナッツ味、あずき味の3種あり、この日はチャイのみが登場しておりました。
3種類それぞれお顔が異なり、マニアは3っつ並べたくなりますね
似顔絵のクッキー抜き型を3種類もお作りになったのですねぇ~
個性豊かで何とも可愛らしい
ご本人にお会いしてみたいものですぅ~
缶の蓋を開けると、私の大好きなスパイシーな香りがプーン
クローブ カルダモン シナモン
ソフトな食感で、ホロっと崩れて、これが実に心地よいのです
国産の上質素材で、丁寧に手作りされた、温かみを感じる味わい
クッキー缶マニアこの美味しさが故、固くリベンジを誓いました
今度こそ10種類入りクッキー缶をゲットすべく努力したいと思います
いつの日か備忘録に載せられるといいなぁ\(^o^)/
いつだろう