4/12のお勧めメニュー くもとにじ

商品名  鶏と彩り野菜の南蛮漬け  130 円/個


クローバーここがPOINTクローバー
にんじん・たまねぎ・ピーマンなどの彩り野菜と
唐揚げにした鶏もも肉(皮・筋・脂を丁寧に取り除き、50℃マジックでした処理)
を南蛮漬けした甘みと酸味の絶妙なハーモニーが旨い
リリの惣菜屋 Honmakeee の 鶏と彩り野菜の南蛮漬け です


上記しているように、鶏ももはしっかりと処理したのち50℃のお湯に漬けこむ
50℃マジックを行います
50℃マジックは、お肉は臭みが取れ、柔らかくなり
野菜は氷絞めしたよりシャキッとし鮮度が回復します。
日持ちも良くなりますのでいいこと尽くめです。
一度トマトなどでトライしてみてください。甘みの違いに驚くはずです
手間ひまはかかりますが、やはりおいしく食べていただきたいと思うしだいでございます
お酢は食欲増進にもいいので、年度初めでそろそろ疲れてきた身体にもぜひおすすめです!

明日12日のお弁当にも入る予定ですのでお見逃しなく!!


4/12 金曜日のお弁当の内容は下記のとおりです↓↓

■ 4/12のお弁当は■
おから粉で季節のリリコロ (今が旬♪アスパラガス)
鶏と彩り野菜の南蛮漬け
肉じゃが
カレイの塩焼き
かぼちゃの和風サラダ
海藻の甘酢和え

以上です。上記内容で 430円♪
食材にこだわったり、添加物を極力使用しないようにした
【 健康で安心なお弁当 】 です。ご飯やおにぎりをプラスしてどうぞ。
ご飯付きで500円
大盛りご飯付きで530円
梅おにぎり&こんぶおにぎり付きで530円
かやくおにぎり×2付き560円です。

※お弁当の内容は変更になる場合があります。

数量沢山いる方はお早めにご連絡ください。
TEL0770-53-2255

明日はハタハタのフライもありますよ~








ハートケーキデザート ケーキハート
米粉シフォン            1個  105円
いちご大福             1個  100円


                本日のお惣菜メニュー
           
おから粉で季節のリリコロ
1個60g
178kcal
115円
ハタハタのフライ
1個
35g
187kcal
115円
かぼちゃの和風サラダ
1パック
70g
93kcal
120円
コールスローサラダ
1パック
 130g83kcal
110円
海藻の甘酢和え
1パック
65g
14kcal
90円
バンバンジー
1パック65g
99kcal
105円
高野豆腐の卵とじ
1パック
80g65kcal
95円
米粉で♪季節のグラタン
1パック
 95g103kcal
125円
肉じゃが
1パック
90g
129kcal
 155円
鶏と彩り野菜の南蛮漬け
1パック
 80g164kcal
 130円


三色惣菜     上記3種類の惣菜が入って
1パック 200円
日替わり弁当 上記5~6種類の惣菜が入って
1パック 430円
★☆ 玄米入りご飯S (約200g)  ☆★1パック 70円
☆★ 玄米入りご飯L (約300g)      ★☆1パック 100円
★☆ 玄米入りかやくおにぎり       ☆★1パック(2個入) 130円
☆★ 玄米入り 梅/こんぶおにぎり  ★☆1パック(2個入) 100円

 寒い日は ”ほっこり” おでんなんかいかがですか   


だいこん1個  70円  
じゃがいも1個  80円
1個  70円
がんも1個 100円
ごぼう天1個 120円
こんにゃく1個  80円


<<お問い合わせ>> 
〒917-0075

福井県小浜市南川町4-29
電話番号 0770-53-2255
営業時間 11:00~19:00
定休日   日曜日・祝日