Rouleau Fraises☆今月のレッスンはイチゴのロールケーキ ロールしたのはこんな感じ。 カットするとこんなん。 ビスキュイの中はイチゴのムース。ムースの中にはイチゴのゼリーとホワイトチョコ、ロールする時にカットしたビスキュイも入ってます。 桜は散っちゃったけど春だねぇ~ 今月も美味しかったです