砂漠地方からALOHAっ
今日は朝起きてスマホを見ると・・・
ハワイの類友からLINEが届いていた。
昨夜、３年振りにワイキキビーチで行われた
【長岡花火】の動画も一緒に送ってくれた
毎週金曜日にヒルトンのラグーンから上がる
しょぼい花火とは違い
大迫力で圧巻
この動画を見て
１９年間ハワイに住んでいて
一度も見に行かなかった事を後悔したわー
類友ちゃんも、
今まではワイキキのパレードの交通規制や
パーキング事情が
面倒臭くて「花火なんて〜」って思ったけど、
数年前に日本から友達が来た時に
初めて見に行ったら凄く良かった
って事で
昨夜の長岡花火をお裾分けしてくれました
てんきゅ〜〜
そして
今日は久々にパウンドケーキを焼いた。
イチジクバターを使ってみた。
生地の中に混ぜて焼いてみたら
イチジクが甘酸っぱくて、めちゃくちゃ美味しい
ペルー産のコーヒーとも相性抜群で、
イチジクバターのパウンドケーキは
リピート確定です
先日は・・・
玉葱麹で炒めたベーコンと玉葱で
ベーコンオニオンチーズパンを焼いたり
またある日は
コーンマヨパンを焼いてみたり・・・
時々、無性に食べたくなる惣菜パン
今日も一日健やかにお過ごし下さい
最後まで読んで下さりありがとうございます
MAHALO