うちの両親は何でも自分で作る人でした。(でしたってまだ現役だし)
野菜、お米はもちろん、まるごと一匹鶏を貰ってきて燻製とか、豆腐、梅干し、梅酒も味噌もお餅もかき餅も自家製。
年中行事で必要なアイテムって全部素材から手作りなイメージ。
田舎ではみんなそうなのかな。
小さい頃はそれが当たり前だったけど、今はそれがすごく贅沢なことなんだと思う。
買った方が簡単だけど、手作りを貫くのはそこに理由があるからで。
とれたての新米って死ぬほどおいしい。
おいしいものを食べて生きたい。
これを、これからの生きる信条にしていこうかしら、と考えているのです。(壮大!)
素材から手作りはなかなか難しいけど、毎日の食事を丁寧に作る。おやつも手作りする。
それがすごくおいしかったら、幸せだよ。
がんばれ、自分

今日の晩ごはん。熱帯夜に煮込みハンバーグ。がんばれ、自分!
野菜、お米はもちろん、まるごと一匹鶏を貰ってきて燻製とか、豆腐、梅干し、梅酒も味噌もお餅もかき餅も自家製。
年中行事で必要なアイテムって全部素材から手作りなイメージ。
田舎ではみんなそうなのかな。
小さい頃はそれが当たり前だったけど、今はそれがすごく贅沢なことなんだと思う。
買った方が簡単だけど、手作りを貫くのはそこに理由があるからで。
とれたての新米って死ぬほどおいしい。
おいしいものを食べて生きたい。
これを、これからの生きる信条にしていこうかしら、と考えているのです。(壮大!)
素材から手作りはなかなか難しいけど、毎日の食事を丁寧に作る。おやつも手作りする。
それがすごくおいしかったら、幸せだよ。
がんばれ、自分

今日の晩ごはん。熱帯夜に煮込みハンバーグ。がんばれ、自分!


