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沢山桃を頂いたので
コンポートにしてみました。
皮と一緒にシロップを作り
沸騰したら桃を投入♪
再度沸騰したら、中火にして15分位コトコト
完全に冷めるまで、冷蔵庫には入れない
味がしみるからね♪
皮を使うことで、ピンクになります。
あー早く冷めないかなぁ~
今日は、朝からパン♪
デザートフォカッチャは
牛乳でシンプルにこねて
1つは焼くときに、バターとザラメをのせて

もう1つは同じ生地に、
金柑の砂糖付けを練り込みました

ふわふわで、旨~い

グリッシーニは、
メープルシュガーとお塩味の二種類。
塩は友人に貰った、『焼き肉塩』を使用♪
ビール
が飲みたい







