さあ、蒸し料理に初挑戦です。
ウマく料理出来れば、晩酌が更に楽しくなる…のかなぁ…?(笑)
ジャガイモ・にんじん・ブロッコリー・粗挽きソーセージ。
無難な食材を選びました。
そして、今日の味付けのマヨネーズ!(笑)
しかし、たくさん種類があるんですねぇ…。
最強のマヨラー・ダンディ孝さんのブログから選んだ一品は
で、調理テスト開始~♪
お~~っ!なんとなくいい雰囲気、でてますね~(笑)
で、試作品の完成です!
そのまま食べて、マヨネーズつけて食べて…。
美味しい!そして、ちょっと手をかけた明太子マヨ(笑)
ん???せっかくのカロリーカットが、アップになる?(笑)
ま、試作ですから…(笑)
夜には、粗挽きソーセージを加えて本番で~す!
ビール2本、いただきました~(笑)
今度はベーコンだな(笑)