昨日と今日、キムチを新しく漬けました

新しいものを買って自分の好きなタイミングの味を楽しみたいという方は、今ご購入されるのがちょうど良いと思います

特製白菜キムチ(切ってある白菜)☜1番人気

少ない量を欲しい方や浅漬けが好きな方に特におすすめです

たくさんの量ももちろん買っていただけます

白菜キムチ(切ってない白菜)

たくさんの量を欲しい方や長く本場の味を味わいたい方に特におすすめです

大根キムチ(カクテキ)

当店では小さく切った一般的なサイズと、大きめに切ったものを販売しています

大きめに切った大根がより美味しくておすすめです

キュウリキムチ(オイキムチ)

白菜キムチと大根キムチと一緒に３種の盛り合わせでも購入可能です

ネギキムチ☜最近人気急上昇

漬ける野菜によって秘密のひと手間を加えているので、元は同じタレを使っていても、全てのキムチが同じ味というわけではありません

つまり同じタレを使っても、作る人が変わると違う味になってしまうのです

ｺﾜｲｯ

ちなみに店員の最近のおすすめはネギキムチ

旨み成分が凄いです

具体的な言葉で言い表せない

人間の味覚って不思議です…

当店のキムチは、唐辛子の辛味はあっても、塩分は控えめなので毎日食べていただけます

また、寝かせる程キムチの辛味はマイルドになるので、辛いものが苦手な方は、冷蔵庫で数日寝かせた後に食べてみると良いかもしれません。店員のおすすめは、漬けてから5日～一週間後

一週間前後が食べ頃です

キムチは基本、直箸せずに密封してチルドで保存することをおすすめいたします。(保存状態や冷蔵庫の温度により風味が変わる事がありますが、腐っているわけではありません)

当店では野菜のキムチの他に、イカキムチ、さきイカ、チャンジャ、コチュジャン、冷凍チヂミ等も常に販売しています。最近のチャンジャは仕入れの影響により、基本冷凍で販売中です。

少ない量からでも買っていただけますので、遠慮なくお申し付けください

金曜日はキンパも売っています

金曜日以外(大体土曜日)もキンパを販売することがありますので、その時は当ブログでお知らせいたします

キンパを販売する日は、店の前にキンパののぼりを置いていますので、通りがかった際にはチラッと見ていただけると分かるかも…

明日は水キムチも出来上がります

ご来店、お待ちしております

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